Oleh: Dr. Ali Muhtarom, M.H.I.
Bulan Ramadan selalu menghadirkan fenomena musiman berupa menjamurnya pasar takjil di berbagai daerah. Sebuah riset terbaru yang dilakukan oleh Populix mengungkapkan bahwa aktivitas berburu takjil bukan lagi sekadar upaya untuk mengisi perut setelah seharian berpuasa, melainkan telah menjadi sebuah fenomena sosial yang mencerminkan identitas budaya dan gaya hidup generasi Z (Gen Z) dan generasi milenial.
Riset Populix menunjukkan bahwa berburu takjil kini menduduki peringkat teratas sebagai aktivitas “ngabuburit” (menunggu waktu berbuka puasa) paling populer di kalangan Gen Z dan milenial. Susan Adi Putra, Research Director Populix, menjelaskan bahwa popularitas kegiatan ini jauh melampaui aktivitas digital seperti berselancar di media sosial atau kegiatan domestik seperti memasak untuk keperluan berbuka.
Salah satu faktor yang mendorong popularitas berburu takjil adalah pergeseran makna yang terjadi. Bagi sekitar 41% responden dalam riset Populix, berburu takjil bukan lagi sekadar bentuk “self-reward” setelah seharian berpuasa, melainkan sebuah tradisi khas yang tak tergantikan. Aktivitas ini menjadi momen untuk berkumpul dengan teman dan keluarga, menikmati suasana Ramadan yang meriah, dan merasakan kebersamaan dalam menjalankan ibadah puasa.
Aktivitas ekonomi ini tidak hanya merefleksikan peningkatan konsumsi menjelang waktu berbuka, tetapi juga mencerminkan dinamika seasonal market yang khas dalam struktur ekonomi masyarakat Muslim. Dalam perspektif ekonomi syariah, pasar takjil dapat dibaca sebagai ruang interaksi antara mekanisme pasar, preferensi religius, dan norma etika bisnis Islam.
Secara mikroekonomi, peningkatan permintaan takjil selama Ramadan merupakan konsekuensi dari perubahan pola konsumsi rumah tangga. Teori permintaan menjelaskan bahwa ekspektasi waktu dan preferensi memengaruhi elastisitas serta kurva permintaan. Momentum berbuka puasa menciptakan lonjakan permintaan dalam rentang waktu yang sempit (time-constrained demand), sehingga memicu kenaikan harga di beberapa lokasi strategis. Dalam ekonomi konvensional, fenomena ini dianggap sebagai konsekuensi rasional dari interaksi supply-demand. Namun, dalam ekonomi syariah, mekanisme tersebut tetap dibingkai oleh prinsip keadilan (‘adl) dan larangan eksploitasi.
Landasan normatif etika bisnis Islam bersumber dari Al-Qur’an yang menekankan kejujuran (ṣidq), keadilan dalam timbangan (al-mīzān), serta larangan praktik gharar (ketidakjelasan), tadlīs (penipuan), dan ihtikār (penimbunan). Prinsip ini diperkuat oleh praktik bisnis Nabi Muhammad SAW. yang dikenal sebagai pedagang terpercaya (al-amīn). Dengan demikian, aktivitas ekonomi di pasar takjil seharusnya tidak semata berorientasi pada maksimalisasi keuntungan jangka pendek, melainkan juga pada pencapaian keberkahan (barakah) dan keberlanjutan usaha.
Dalam literatur fikih muamalah, pasar dipandang sebagai institusi publik yang harus dijaga integritasnya. Ibn Taymiyyah menegaskan bahwa intervensi otoritas diperbolehkan ketika terjadi distorsi harga akibat praktik tidak adil, seperti penimbunan atau manipulasi pasokan. Relevansi pandangan ini dalam konteks pasar takjil terlihat ketika terdapat pedagang yang menaikkan harga secara tidak proporsional atau mengurangi kualitas produk demi margin lebih tinggi. Tindakan tersebut tidak hanya melanggar etika, tetapi juga merusak kepercayaan (trust) sebagai modal sosial utama dalam ekonomi Islam.
Dari perspektif ekonomi perilaku (behavioral economics), Ramadan juga memengaruhi dimensi psikologis konsumen dan produsen. Spiritualitas yang meningkat berpotensi memperkuat preferensi terhadap produk halal, higienis, dan bernilai sosial. Banyak pedagang yang memaknai aktivitas jual beli sebagai bagian dari ibadah, sehingga terdorong untuk menjaga kualitas dan kejujuran. Di sisi lain, konsumen sering kali terjebak dalam perilaku konsumtif impulsif menjelang berbuka, yang berpotensi bertentangan dengan prinsip moderasi (wasathiyah). Oleh karena itu, edukasi etika konsumsi menjadi bagian integral dari ekosistem pasar Ramadan yang sehat.
Secara makro, pasar takjil berkontribusi terhadap pemberdayaan ekonomi mikro dan UMKM. Ramadan menjadi momentum akselerasi perputaran uang (velocity of money) di sektor informal. Jika dikelola sesuai prinsip syariah, transparansi harga, standar kebersihan, serta distribusi yang adil, pasar takjil dapat menjadi model inclusive micro-enterprise berbasis komunitas. Integrasi dengan instrumen keuangan sosial seperti zakat dan sedekah juga dapat memperluas dampak sosialnya, misalnya melalui program subsidi bahan baku bagi pedagang kecil.
Dengan demikian, dinamika pasar takjil di bulan Ramadan tidak dapat dilepaskan dari dimensi etika bisnis syariah. Pasar bukan sekadar arena transaksi, tetapi ruang aktualisasi nilai-nilai moral Islam dalam praktik ekonomi. Ketika prinsip kejujuran, keadilan, dan tanggung jawab sosial ditegakkan, pasar takjil tidak hanya menghasilkan keuntungan material, tetapi juga memperkuat kohesi sosial dan keberlanjutan ekonomi umat. Ramadan, pada akhirnya, menjadi laboratorium sosial untuk menguji sejauh mana nilai-nilai syariah benar-benar terinternalisasi dalam praktik bisnis sehari-hari.
