Desa Karangjompo. Kecamatan Tirto, Kabupaten Pekalongan (07/08/2024), menghadapi tantangan dalam pengelolaan sampah baik sampah organik maupun sampah anorganik. Sampah organik merupakan tantangan dalam pengelolaan lingkungan, terutama di Desa Karangjompo yang belum memiliki sistem pengelolaan sampah yang efektif.
Untuk mengatasi masalah ini, program kerja multidisiplin dari KKN TIM II UNDIP 2023/2024 memperkenalkan budidaya maggot sebagai solusi inovatif. Maggot memiliki potensi besar dalam mengurangi sampah organik, menghasilkan pakan ternak bahkan kompos yang berkualitas.
Budidaya maggot merupakan proses pemeliharaan larva lalat Black Soldier Fly (BSF) untuk menguraikan sampah organik. Budidaya maggot melibatkan beberapa tahapan penting yang dapat diaplikasikan oleh masyarakat Desa Karangjompo dalam mengurangi sampah organik.
Langkah – langkah dalam budidaya maggot meliputi persiapan tempat budidaya berupa kontainer dan media budidaya yang berupa sampah organik. Sampah organik ini berupa sisa makanan, sayuran dan limbah pertanian. Larva lalat BSF ditempatkan di atas media sampah organik lalu lalat dewasa akan bertelur di media tersebut dan akan menetas menjadi maggot yang dapat menguraikan sampah. Setelah maggot mencapai fase akhir pertumbuhan maka dapat dipanen dan dipisahkan dari sisa sampah organik.
Budidaya maggot akan memberikan dampak positif terhadap lingkungan salah satunya lingkungan perairan. Dampak tersebut seperti mengurangi pencemaran, meningkatkan kualitas air. Pengelolaan sampah organik yang efektif membantu menjaga kualitas air yang baik, mendukung kualitas ekosistem perairan dan mengurangi resiko penyebaran patogen dan penyakit yang bersumber dari perairan.
Dengan mengelola sampah organik melalui budidaya maggot, jumlah limbah yang masuk ke tempat pembuangan akhir (TPA) berkurang. Budidaya maggot membantu dalam menjaga kualitas air dengan mengurangi pencemaran dan mendukung kualitas ekosistem perairan.
Budidaya maggot merupakan solusi inovatif untuk pengelolaan sampah organik yang memiliki potensi besar dalam mengurangi volume sampah. Penerapan metode ini tidak hanya membantu dalam pengelolaan sampah tetapi memberikan dampak positif terhadap kualitas perairan dengan mengurangi pencemaran.
Dengan pengelolaan yang tepat, budidaya maggot dapat menjadi strategi efektif untuk meningkatkan keberlanjutan lingkungan dan kesejahteraan masyarakat. Program kerja multidisiplin ini merupakan bagian dari kegiatan KKN TIM II UNDIP yang bertujuan untuk memberdayakan masyarakat dengan pengetahuan dan keterampilan untuk menerapkan metode ini, mendukung keberlanjutan lingkungan dan meningkatkan kualitas hidup di desa.
Penulis : Yona Mitasari (Program Studi Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro)
Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) : Nenik Woyanti, S.E., M.Si.
